株式会社魚金は、予約が取れないこともあるほどの人気居酒屋グループで、新鮮な魚介類を安く提供することで知られています。美味しいものと一緒に元気と活力も提供する株式会社魚金について、チェックしていきましょう。
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基本情報
会社名：株式会社魚金
本社所在地：東京都港区新橋3-5-10新三ビル1階
従業員数：980名（正社員280名、アルバイト700名）
主な事業内容：飲食店経営
株式会社魚金はどんな飲食企業？
株式会社魚金は1995年創業以来、約30坪の居酒屋を中心に複数の店舗を展開し、近年では予約が困難だと言われるほどの人気店となりました。株式会社魚金の代名詞ともいえる刺身の6点盛りは、豪快で豪華な盛りつけをすることで有名です。
株式会社魚金の社風や特徴とは？
株式会社魚金の社内の様子を紹介します。
常にお客さま目線
居酒屋を中心にイタリアンなども手掛ける中、効率的に業績を上げているように感じられますが、いつでもお客さま目線で考え、対応しています。お客さまが何を求めているのかを考えながら、ひと手間かけたり、一工夫したりしています。個人はもちろん、スタッフ全員で取り組んでいます。
働きやすい環境作りにも取り組んでいる
株式会社魚金は、社員の立場から見て働きやすい環境作りにも力を入れています。給与面の待遇はもちろんのこと、資格取得や独立支援、従業員研修などのスキルアップのチャンスも整えています。さらに社員旅行もあり、社員同士のコミュニケーションの場も用意しています。
仕事は忙しくてもアットホームな雰囲気がある
毎日の業務は非常に忙しい店舗が多く、外国人のお客さまも来店して気を使うことが多くても、スタッフ同士がしっかりと協力しあって対応しています。やるときはみんなで団結してやる、楽しむときは楽しむといったメリハリを付けているのも特徴的です。ときには厳しい場面もありますが、アットホームな職場です。
株式会社魚金の働きやすさとは？未経験や初心者でも働ける？
株式会社魚金では、職種によっては未経験や初心者でも働くことができますが、店長・料理長候補ともなると未経験者では務まりません。実際に経験のある方、または規定に準ずる経験がある方が対象となります。
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株式会社魚金はこんな方におすすめの飲食企業です
株式会社魚金は、居酒屋をはじめとする飲食店が好きな方、がんばった分だけ認めてもらいたい方、コミュニケーションスキルをアップさせたい方におすすめの企業です。毎日忙しく過ごす中で、人として成長したいと思っている方にも向いています。
みんなの口コミ・体験談で株式会社魚金のリアルな評判を知っておこう
私は大学生のときにアルバイトとしてこちらで働かせていただいていました。いくつかアルバイトはしたことがあったのですが、飲食店は初めてで、1から先輩方に教えていただきながら仕事を覚えていきました。一番大変だったことはお酒の種類が多いことです。自分は普段からあまりお酒を飲まないので、たくさんある種類を覚えるのに苦労したことが今でも記憶に残っています。一緒に働く仲間は老若男女様々でしたが、店長をはじめみんな優しく丁寧に仕事を教えてくれたので楽しく働くことができました。幸いにも来てくださるお客様もいい方ばかりで、可愛がってもらったのを覚えています。私はここで接客の仕方を身につけることができました。今でもそれが役立つことがあるので、こちらで働いて良かったです。(女性/ホールスタッフ)
面接の時から店長さんが丁寧に仕事内容を教えてくださりました。
お店の中も綺麗にされていて、とにかく海鮮が美味しそうに見えました。
実際に働いてみると、覚えることがとても多くて大変でしたが、団体客のお客様のテーブルセッティングなどで
鍋の取り扱いから、大皿の運び方まで丁寧に教えてくださりました。
瓶ビールの持ち運びが苦手だった私に、「手伝おうか？」といつも同じスタッフの方が声をかけてくださり
とても嬉しかったのを覚えています。
勤務自体は1年弱でしたが、皆様が優しく接してくでさり、また常連のお客様も声をかけてくださったり、名前を呼んでくださったりと
とても充実した時間を過ごさせていただきました。
賄いでいただいた美味しい魚は本当に忘れられません。(女性/ホールスタッフ)
