株式会社せんざんは、異なる業態の飲食店を展開する企業で、どの店舗でもお客さまへのおもてなしと手を尽くした料理を提供しています。
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基本情報
会社名：株式会社せんざん
本社所在地：神奈川県横浜市港南区港南台3-24-7
従業員数：正社員150名、パート・アルバイト900名
主な事業内容：郊外型和風レストラン、とんかつレストラン、焼肉レストラン、創作料理、海鮮・寿司ダイニング、イタリアンレストラン
株式会社せんざんはどんな飲食企業？
昭和53年に創業、はじめは小さなすし店として開業します。その後は徐々に店舗を拡大し、寿司懐石や海鮮しゃぶしゃぶなどが全国で話題になります。現在もとんかつ、焼肉、カフェ、イタリアンなどさまざまな業態の店舗を運営しています。
株式会社せんざんの社風や特徴とは？
株式会社せんざんはどのような特徴がある企業なのでしょうか。
人の成長なくして企業の成長なし！人を育てる会社
株式会社せんざんでは、一人ひとりが成長してこそ企業が成長できると考えているため、個人の成長を支える成長支援制度が充実しています。賃金をアップさせるだけの制度ではなく、個人が行動・努力できるよう配慮しています。
業態やクラスごとの評価内容や基準を明確に設けて、きめ細かく四半期に一度、成長を上司と確認します。こうした評価は公平を高めるために組織的に決定されるので、成長度合いも実感しやすいとスタッフからも注目されています。
店舗同士での横のつながりや連帯感を大事にしている
業態の幅が広がり事業部が増えていっても、事業部同士・店舗同士などの横のつながりを大事にしています。困ったときは助け合える家族のようなつながりを意識しています。
スタッフ同士が助け合い支えあう現場
それぞれの店舗では上司と部下の上下関係というよりも、業務上でお互いに助け合い、支えあう雰囲気があります。また、仕事上で悩むときも周囲が優しく見守るため、しっかり乗り越えて成長できる環境があります。加えて、上司には相談しやすく風通しが良い社風です。
株式会社せんざんの働きやすさとは？未経験や初心者でも働ける？
飲食業界が未経験の方、初心者の方でも働きやすい企業です。教育制度が充実しているほか先輩スタッフが丁寧に指導するため、全く働いたことがない方も応募することができます。
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株式会社せんざんはこんな方におすすめの飲食企業です
自分を成長させたい方、飲食店で働いてみたい方、接客業が好きな方におすすめの企業です。また、着物を着て働いてみたい方にも向いています。
みんなの口コミ・体験談で株式会社せんざんのリアルな評判を知っておこう
とんかつ屋さんということもあり、職場の従業員の年齢層は高い方でした。年齢問わずにキビキビとして働いていますが、お客さんは若年層も多くこられますし、ランチ時間でもカフェ使いにする方が多くてだらだらしている感じです。腕の筋肉をすごく酷使してしまうので二の腕も肩の僧帽筋あたりもすごくこります。1日の勤務でもかなり運ぶので肩こりは逃れられません。従業員同士の関係はよくも悪くもありませんので大人の表面的な関係です。とんかつ屋さんは焼肉屋さんよりも回転率が早くてその分動き回ることもあり、思いトレーを運んだりと結構疲れますので、時給と示し合わせて決めると良いと思います。
それでも私よりも細みの方も働いています。(女性/店舗スタッフ)
せんざんさんは多様なお店を展開されているのですが、私が働いたお店はとんかつ屋さんでした。せんざんグループのなかではカジュアルな傾向の店で、マナーは一般常識の範囲ですからとてつもない山をこさねばならないということではありませんでした。客層も市井の方が多く高齢の方が多かったです。せんざんさんのパートは時給がよかったことと、研修もそれなりにあることなど、飲食店の勤務に慣れていない方でも教育体制が整えられているのは良いようです。シフトの方は忙しい時期もありますが、とんかつの方は１日の中で波があるだけで四季を通しては対して繁忙期があるわけではありませんでしたので安定したシフトで働きやすいという良さは感じていました。(選ばない/店舗スタッフ)
