株式会社リアナは東京・神奈川エリアを中心にイタリアンレストランを展開する企業です。
基本情報
会社名:株式会社リアナ
本社所在地:東京都豊島区東池袋3-1-1サンシャイン60ビル、45階
従業員数:160名(うち社員数11名)
主な事業内容:イタリアンレストラン経営
株式会社リアナはどんな飲食企業?
平成11年に設立したときから、店舗で使用するトマトはイタリアの南に位置するカンパーニャ州サレルノ郊外で作られた完熟トマトにこだわり、自家製トマトソースを作るなど徹底して本場の味にこだわっています。
株式会社リアナの社風や特徴とは?
株式会社リアナの社風や特徴について詳しく見ていきましょう。
美味しい料理をリーズナブルに提供することがコンセプト
株式会社リアナでは、美味しい料理をリーズナブルに提供することをコンセプトにしていて、完熟トマトへのこだわりやオリジナルのワインを扱うなど、安くても美味しいものにこだわっています。
本物を提供するための研修が充実
各店舗にはピッツァを焼く釜があり、釜を扱うスタッフはイタリアのナポリピッツァ協会の技術主任経験者や、ナポリピッツェリアの第一線で活躍する職人から指導を受けています。本場の本物の味を提供するための研修が充実しています。
お客さまのニーズに合わせて柔軟に対応する
一般的な飲食店ではメニューが決まっていて、コースも何名~のように決まっていることがほとんどです。ですが、株式会社リアナのコースは人数指定なし、何名からでも対応するとしています。柔軟な姿勢、お客さまのニーズのすべてに対応していこうという雰囲気があります。
株式会社リアナの働きやすさとは?未経験や初心者でも働ける?
株式会社リアナの求人には業界未経験に関する条件は特にないので、未経験者でもアルバイトから働くことができます。ですが、飲食業界ではなくてもマネジメント業務の経験がある方が、よりスキルを活かした働き方ができます。
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株式会社リアナはこんな方におすすめの飲食企業です
ピザやパスタなどのイタリアンが好きな方、本場イタリアの味を追求したい方、接客業が好きな方におすすめの企業です。
みんなの口コミ・体験談で株式会社リアナのリアルな評判を知っておこう
東京に店舗が多い地方のチェーンレストランで、横浜の方でパートした経験があります。レストランですがモーニングの時間は喫茶店という感じでした。ほとんど朝方のシフトでしたが、ランチとデイナーも提供しているレストランです。モーニングメニューは少なく、オーダーを聞くのも楽でしたが、いつものように来店されるお客様がおり、顔を覚えないといけませんでしたのでその辺は苦労しました。他店に比べたらそれでも単価が安いということもあり、来店するお客様も市井の人が多く、レストラン勤務では特別なマナーを覚えることはなく、従業員の指導も厳しくはありませんし、他店と比べ応援に行くこともないので精神的負担もなく仕事は楽な方でした。(女性/ホールスタッフ)
東京の店は何度か食事で利用させていただきました。過去には横浜の店でアルバイトしていましたが、こちらはピザが美味しいと評判です。現にナポリピザは美味しく何種類も提供されています。値段もリーズナブルですので人気があります。仕事はたまにいただくピザが美味しくて、本当に簡単でした。同業で経験があるのであれば学生でもすぐに働くことができます。
客層が若い方が多くファミリー向けですが、ファミレスでの勤務経験がありましたのですぐに慣れてしまいました。オーダー、レジ他の仕事は他店と同じです。子供も来られますが、モンスター的な方はいませんでしたし、ピザを試食させいただいたのですが本当に本格的に作られており、味も美味しいです。(女性/ホールスタッフ)